International wine &
spirit competition

Spirit & mixer awards

Spirit & mixer awards

Veuillez notre que chacune de ces catégories est facturée £60 en plus des frais d'inscription au concours. Tous les participants à ces catégories doivent s'inscrire au concours principal IWSC. 

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CATEGORIE WHISKEY/WHISKY & SODA

Nouveau pour 2018 !

  • Les bouteilles de Whiskey/Whisky inscrites à la Compétition peuvent aussi être inscrites dans la catégorie Whiskey/Whisky & Soda en sélectionnant l’option. 
  • Le jury évaluera la façon dont chaque whiskey/whisky s’associe avec le Soda. 
  • Les Whiskey/Whisky & Soda contiendront 1 dose de whiskey/whisky pour 3 doses de Soda. Ni glace ni garniture ne seront utilisées. 
  • L’évaluation se fera à l’aveugle, les juges ne voyant jamais les bouteilles. Ils seront servis dans un verre highball. 

CATEGORIE RUM & GINGER BEER

  • Les bouteilles de Rum inscrites à la Compétition peuvent aussi être inscrites dans la catégorie Rum & Ginger en sélectionnant l’option. 
  • Le jury évaluera la façon dont chaque rum s’associe avec le Ginger. 
  • Les Rum & Ginger Beer contiendront 1 dose de rum pour 3 doses de ginger beer Fever Tree. Ni glace ni garniture ne seront utilisées. 
  • L’évaluation se fera à l’aveugle, les juges ne voyant jamais les bouteilles. Ils seront servis dans un verre highball.

CATEGORIE RUM & COKE

  • Les bouteilles de Rum inscrites à la Compétition peuvent aussi être inscrites dans la catégorie Rum & Coke en sélectionnant l’option. 
  • Le jury évaluera la façon dont chaque rum s’associe avec le Ginger. 
  • Les Rum & Coke contiendront 1 dose de rum pour 3 doses de Coca-Cola. Ni glace ni garniture ne seront utilisées. 
  • L’évaluation se fera à l’aveugle, les juges ne voyant jamais les bouteilles. Ils seront servis dans un verre highball. 

CATEGORIE GIN & TONIC

  • Les bouteilles de Gin inscrites à la Compétition peuvent aussi être inscrites dans la catégorie Gin & Fever Tree Tonic en sélectionnant l’option.
  • Le jury, incluant Ivan Dixon, (Acheteur de Vins et Spiritueux pour Harvey Nichols), David T Smoth, Charles Maxwell et Desmond Payne,

évaluera la façon dont chaque gin s’associe avec le tonic.

  • Les Gin & Tonics contiendront 1 dose de gin pour 3 doses de Fever Tree tonic. Ni glace ni garniture ne seront utilisées.
  • L’évaluation se fera à l’aveugle, les juges ne voyant jamais les bouteilles. Ils seront servis dans un verre highball.

CATEGORIE VODKA & TONIC

  • Les bouteilles de Vodka inscrites à la Compétition peuvent aussi être inscrites dans la catégorie Vodka & Tonic en sélectionnant l’option.
  • Le jury évaluera chaque vodka sur la façon dont elle s’associe avec le tonic.
  • Les Vodka & Tonics contiendront 1 dose de vodka pour 3 doses de Fever Tree tonic. Ni glace ni garniture ne seront utilisées.
  • L’évaluation se fera à l’aveugle, les juges ne voyant jamais les bouteilles.   

 

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Gin & tonic awards

  • A judging panel will assess each gin on how well the spirit pairs with tonic.
  • The gin & tonic will comprise one part gin to three parts Double Dutch tonic. No ice or garnish will be used.
  • The gin & tonic will be served to judges in a Riedel glass and they will never see the bottle.
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Vodka & tonic awards

  • A judging panel will assess each vodka on how well the spirit pairs with tonic.
  • The vodka & tonic will comprise one part gin to three parts Double Dutch tonic. No ice or garnish will be used.
  • The vodka & tonic will be served to judges in a Riedel glass and they will never see the bottle.
  • Sponsored by Double Dutch
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